Region & Orte
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Hotel-Gasthof Goiserer Mühle ****
Kulinarische Gaumenfreuden
Gekocht wird ausschließlich mit natürlichen Produkten von Bauern und Produzenten aus der unmittelbaren Umgebung.
Eine unvergessliche Gaumenfreude ist nicht nur der Hallstättersee Saibling in der Salzkruste, auch zarte Stücke vom Lamm oder Wild erfreuen das Herz jedes Genießers.
„Der geschmorte Burgunderbraten mit Käuterspätzle sowie das gekochte Rindsmeisel waren solide zubereitet, der im Ganzen gebratene Saibling aus dem nahen Hallstättersee hätte etwas kräftiger gewürzt aber besser geschmeckt.“ Flaumig beschreibt Gault Millau die abschließende B´soffene Lisl – eine Hausvariante des B`soffenenen Kapuziners mit Mostschaum.
"Gault Millau 2009 Guide für Gourmets, Karl Hohenlohe, Seite 147.“
„Der geschmorte Burgunderbraten mit Käuterspätzle sowie das gekochte Rindsmeisel waren solide zubereitet, der im Ganzen gebratene Saibling aus dem nahen Hallstättersee hätte etwas kräftiger gewürzt aber besser geschmeckt.“ Flaumig beschreibt Gault Millau die abschließende B´soffene Lisl – eine Hausvariante des B`soffenenen Kapuziners mit Mostschaum.
"Gault Millau 2009 Guide für Gourmets, Karl Hohenlohe, Seite 147.“
Sitzplätze:
80
Öffnungszeiten
11:30 bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 21:00 Uhr
Kein Betrieb: Dienstag
Kein Betrieb: Dienstag
Ruhetage
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- Di
Gebotene Küche
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- Hausmannskost
- Spezialitäten des Landes
- Regionale Spezialitäten
- Vegetarisch
- Vollwert/Biokost
Ausstattung
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- Busse willkommen/Busparkplatz
- Nichtraucherzone
- Terrasse/Gastgarten
- Spielplatz
Firma
Hotel-Gasthof Goiserer Mühle ****
Familie Marina und Willi Eberl
Kurparkstraße 9
4822 Bad Goisern am Hallstättersee, Österreich
Hotel-Gasthof Goiserer Mühle ****
Familie Marina und Willi Eberl
Kurparkstraße 9
4822 Bad Goisern am Hallstättersee, Österreich
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